La Région de Normandie, France ; Falaises Majestueuses et Belles Plages

Le relief spectaculaire du bord de mer, le patrimoine historique et culturel, le charme et la beauté de la campagne et la cuisine raffinée décrivent l’attrait de la Normandie. La Normandie, joyau du nord-ouest de la France, offre de superbes plages, d’élégantes villes normandes, des sites médiévaux et une campagne pittoresque. En traversant la région, nous observons des villages de pêcheurs, des baies paisibles, des collines ondulantes et des vaches multicolores qui broutent de verts pâturages. La Normandie préserve fidèlement ses richesses naturelles, historiques, culturelles et culinaires.

Itinéraire de Voyage

Jour 1 – Arrivée à Deauville

Il existe des vols directs de/vers Paris depuis les principales villes américaines, notamment New York, Chicago, San Francisco, Los Angeles, Boston, Texas et Miami. À l’arrivée à l’aéroport de Paris Charles de Gaulle, nous nous rendons chez Hertz car rental pour récupérer la voiture automatique équipée d’un GPS que nous avons réservée. Il est recommandé de réserver une voiture automatique à l’avance en raison de la disponibilité limitée des voitures automatiques en Europe. Après un agréable trajet de deux heures et demie jusqu’à Deauville, nous profitons d’un dîner relaxant dans un restaurant en bord de mer.

Jour 2 – Deauville

Deauville se caractérise par sa longue plage immaculée, ses somptueuses demeures normandes le long de la promenade en bois, ses tentes de plage multicolores et son centre ville glamour. Une promenade en bois présente des boutiques de souvenirs, des restaurants de bord de mer et des armoires de plage originales qui rappellent les anciennes stars de cinéma. La journée se passe à nager dans la mer, à se promener le long de la plage, à observer la marée et à se prélasser au soleil. Nous nous arrêtons pour déjeuner dans un restaurant de bord de mer pour déguster des fruits de mer frais locaux. Le sentier pédestre qui longe la marina surplombe la ville voisine de Trouville-sur-Mer et mène au centre de Deauville. Les rues pavées, la magnifique architecture normande, les bistrots animés, les boutiques pittoresques et les cafés en plein air décrivent le centre de Deauville. Le soir, les Parisiens sophistiqués et les visiteurs envahissent les rues, les restaurants et les cafés de Deauville, créant une atmosphère stimulante et animée.

Jour 3 – Trouville-sur-Mer

Trouville-sur-Mer est une ville de pêche sophistiquée avec des plages de sable blanc, un centre ville animé et un marché aux poissons très actif. Un petit bateau (BAC) relie Deauville à Trouville-sur-Mer. Une promenade le long de la marina permet de découvrir Le Marche aux Poissons et le marché fermier hebdomadaire en plein air qui propose les fruits de mer les plus frais et des produits locaux. Le centre de Trouville-sur-Mer présente des allées étroites, des maisons normandes classiques, des pâtisseries, des boutiques de souvenirs et des restaurants. Nous traversons la ville, passons devant l’église Notre-Dame de Bon Secours et arrivons à la plage de sable blanc le long de la Manche. Une journée de plage tranquille s’écoule le long de la mer calme, des tentes de plage rayées, de la longue promenade et de l’élégante architecture normande. Après une journée de détente et un pique-nique sur la plage, nous retournons à pied au marché aux poissons de la marina pour déguster les fruits de mer et les poissons les plus frais de la région. À marée basse, nous traversons un petit pont en bois pour rejoindre Deauville.

Jour 4 – Étretat et Fécamp

Les falaises majestueuses, la plage panoramique et le centre ville tranquille décrivent l’attrait d’Étretat. À une heure de route de Deauville, Étretat séduit les visiteurs avec son architecture normande en bois, ses boutiques pittoresques et ses rues étroites agrémentées de fleurs d’été. Les restaurants et cafés animés servent des déjeuners en plein air. En traversant la ville, vous arriverez à la belle plage définie par des falaises spectaculaires : Falaise d’Aval et Falaise d’Amont. Une promenade jusqu’au sommet de la falaise et à la chapelle de Falaise d’Amont offre des vues panoramiques sur les voiliers au loin le long de la Manche. L’excursion se poursuit par un trajet de 25 minutes jusqu’à Fécamp, une ville balnéaire historique avec de magnifiques falaises côtières, une plage de galets, un port de plaisance coloré et le symbole historique du Palais de la Bénédictine. La plage en demi-cercle, les restaurants de bord de mer et les magnifiques couchers de soleil créent un cadre romantique pour le dîner.

Jour 5 – Honfleur

L’image d’un vieux port le long de l’estuaire de la Seine, des voiliers colorés, des maisons normandes classiques à colombages et des restaurants et cafés animés en plein air décrivent le cadre magique de Honfleur. Le trajet de 25 minutes depuis Deauville passe par des villages pittoresques, des terres agricoles et des paysages côtiers, et mène à Honfleur. La Lieutenance, située dans le Vieux Bassin, représente l’ancien bâtiment fortifié qui subsiste à Honfleur. L’église Sainte-Catherine est la plus ancienne église en bois d’Europe. Les rues étroites et pavées, les maisons normandes classiques à colombages, les magasins spécialisés, les boutiques de souvenirs et les bistrots français illuminent cette charmante ville. Le temps passe lentement en explorant les sites historiques, en parcourant les boutiques de spécialités régionales, en observant les lumières déclinantes du coucher de soleil le long de la marina et en dégustant la cuisine locale.

Jour 6 – Mont Saint-Michel

Au sommet d’une colline, les anciens remparts du Mont Saint-Michel, entourés de marais salants et de la mer, offrent un spectacle enchanteur. À deux heures de route de Deauville, vous découvrirez une île à marée et l’abbaye médiévale, symbole de l’ancienne grandeur de la Normandie. À l’intérieur de la ville, l’architecture médiévale et les rues pavées étroites embellissent le chemin vers l’abbaye. L’exploration de l’abbaye de style gothique mène au cloître spirituel, un jardin central entouré de colonnes à double épaisseur. Les sentiers guidés se poursuivent vers le réfectoire, la salle des invités, la salle des chevaliers et le belvédère extérieur avec des vues panoramiques. Le sentier de descente longe de nombreuses boutiques et de merveilleux restaurants servant des spécialités locales, notamment l’agneau de pré-salé et l’omelette au beurre cuite au feu de bois.

Jour 7 – Les villages Intérieurs de la Normandie

Les collines ondulantes, les pâturages verdoyants et les villages normands reflètent le véritable charme de la Normandie. L’excursion à l’intérieur des terres suit un itinéraire indéfini le long de la campagne pittoresque de la Normandie remplie de beaux manoirs, de pâturages fertiles, de bétail coloré et de vallées pittoresques. La visite d’un village normand traditionnel permet de découvrir l’architecture à colombages, les maisons en pierre de couleur brune et crème et les majestueuses églises catholiques du centre du village. Le système agricole développé de la Normandie, ses terres agricoles fertiles et son bétail en bonne santé contribuent à la production de produits alimentaires de haute qualité qui sont distribués dans toute la France et dans le monde entier. Tout en explorant la campagne, nous dégustons de délicieuses spécialités culinaires françaises et des confiseries artisanales.

Jour 8 – Départ de Deauville

Après un délicieux petit-déjeuner à la française, vous profiterez d’une promenade sur la promenade et de quelques heures de shopping dans les boutiques haut de gamme de Deauville et dans le grand magasin Printemps. Un départ dans l’après-midi vous offre deux options : rejoindre l’aéroport de Paris Charles de Gaulle pour le vol de départ ou prolonger le voyage pour une semaine d’exploration de la Bretagne voisine. Un itinéraire séparé vous guidera vers la région magnétique, historique et culturelle de la Bretagne et commencera par un trajet de plusieurs heures en voiture entre Deauville et Saint-Malo.

Endroits Spéciaux

Deauville

Les tentes de plage multicolores, les plages immaculées, l’élégante architecture normande en bois et le pittoresque port de plaisance décrivent l’attrait de Deauville. La bourgeoisie parisienne, les écrivains, les artistes et les touristes apprécient les plages immaculées de Deauville, son hébergement luxueux, sa cuisine régionale à base de fruits de mer et ses vues infinies sur la mer. L’hôtel Royal Barrière de Deauville et le Casino Barrière de Deauville, situés en bord de mer, ajoutent au glamour de Deauville. Une promenade le long de la promenade en bois permet de découvrir de magnifiques paysages de bord de mer, de somptueuses demeures normandes et des tentes multicolores qui bordent la plage. La promenade de la promenade présente les placards de plage d’origine en l’honneur des célèbres stars du cinéma classique. Le sentier se poursuit le long des restaurants animés du bord de mer, des boutiques de souvenirs, des glaciers et du port de plaisance coloré qui surplombe la ville jumelle de Trouville-sur-Mer. Le centre de Deauville séduit par ses rues pavées, sa magnifique architecture normande, ses bistrots animés, ses boutiques pittoresques, ses cafés en plein air et ses fleurs en été. La saison estivale à Deauville promet des tenues parisiennes élégantes, des conversations énergiques et une cuisine raffinée. Enveloppés par la magnifique architecture, les bistrots en plein air servent des plateaux de fruits de mer royaux et deviennent un endroit idéal pour observer les gens.

Trouville-Sur-Mer

L’image d’un village de pêcheurs animé, d’une promenade historique et d’une longue plage immaculée capture l’essence de Trouville-sur-Mer. Un transfert en petit bateau (BAC) relie Trouville-sur-Mer à la ville voisine de Deauville. Un marché fermier hebdomadaire en plein air, situé le long de la marina, propose des produits artisanaux locaux, des fruits et légumes frais, des fromages faits à la main et des vins de la région. Le Marché aux Poissons attire les visiteurs avec des fruits de mer et des poissons frais et cuisinés, y compris des homards bretons. Les rues étroites, les maisons normandes classiques, les cafés pâtissiers, les boutiques de souvenirs et les restaurants en nombre sont autant d’éléments qui caractérisent le centre-ville de Trouville-sur-Mer. La promenade qui passe par l’église Notre-Dame de Bon Secours mène à la grande plage qui s’étend le long de la Manche. Le paysage côtier de Trouville-sur-Mer est défini par les tentes de plage classiques à rayures, la promenade historique en bois et les élégantes demeures le long de la plage. La promenade de retour vers le marché aux poissons du port de plaisance offre un lieu de dîner décontracté avec les fruits de mer les plus frais de la région. À marée basse, les bateaux de pêche résident dans le sable boueux de la marina et un petit pont en bois permet de traverser vers Deauville.

Étretat

Les falaises majestueuses, la plage de galets mystique et la charmante petite ville décrivent l’attrait d « Étretat. Située entre Falaise d’Aval et Falaise d’Amont, la ville d » Étretat captive l’imagination avec ses falaises spectaculaires le long de la côte. Un agréable sentier de randonnée mène à la chapelle de Falaise d’Amont, située au sommet de la falaise et offrant des vues panoramiques sur la mer. La pittoresque plage de galets est couverte de rochers gris et blancs aux formes parfaites qui scintillent pendant les journées d « été ensoleillées. Étretat offre un cadre de plage tranquille avec les eaux cristallines de la Manche, le paysage coloré des voiliers qui passent et les douces vagues qui créent un son presque musical lorsqu’elles frôlent les galets. Le centre-ville d » Étretat présente une architecture normande caractéristique, des boutiques de souvenirs pittoresques, de jolies rues fleuries et des restaurants servant des spécialités régionales et les cadeaux les plus frais de la mer.

Fécamp

Une plage pittoresque en demi-cercle couverte de petits galets, des vues panoramiques sur la mer et des falaises côtières créent l’image de Fécamp. Fécamp est à la fois un port, une station balnéaire et un lieu historique. Le Palais de la Bénédictine, de style gothique-renaissance, abrite une collection d’œuvres d’art anciennes. Le paysage côtier présente une belle plage, une promenade, des restaurants de bord de mer et des cafés animés, tandis que le coucher de soleil peint le ciel. Ce cadre romantique est un endroit idéal pour dîner, déguster un dessert local ou boire un verre. Sur le chemin du retour, le long de la marina de Fécamp, vous verrez des yachts et des bateaux de pêche colorés alors que la lumière du soir commence à s’estomper.

Honfleur

Le vieux port enchanteur de Honfleur, situé sur l’estuaire de la Seine, est entouré de voiliers colorés, de maisons de style normand, de cafés animés et de restaurants en plein air. La Lieutenance, située dans le Vieux Bassin, représente l’ancien bâtiment de fortification qui subsiste à Honfleur. Le symbole religieux de l « église Sainte-Catherine définit la plus ancienne église en bois d’Europe. Les rues étroites pavées, les maisons normandes classiques à colombages, les magasins spécialisés, les boutiques de souvenirs et les bistrots français illuminent le charme de Honfleur. Les fleurs d » été décorent les restaurants de bord de mer qui servent une cuisine régionale et des boissons spécialisées, notamment le Calvados, la boisson alcoolisée normande à base de pomme. À l’approche du crépuscule, nous profitons d’un paysage paisible le long de la marina.

Mont Saint-Michel

Situé au sommet d’une colline et entouré de fortifications du XVe siècle, le Mont-Saint-Michel symbolise l’époque médiévale mystique. Inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, le Mont Saint-Michel était à l’origine une abbaye, au sommet de laquelle se trouve la statue de l’archange Michel. Pendant la guerre de Cent Ans, les majestueux remparts et les fortifications ont empêché toute intrusion dans le Mont Saint-Michel. Le Mont Saint-Michel de Normandie représente une île à marée où le Couesnon crée un estuaire. Les marées changeantes créent un paysage unique de marais salants, de sable et de mer. Les prés salés servent de pâturages nourriciers pour les moutons, contribuant à la production d’un mets régional délicat, l’agneau de pré-salé. À l’intérieur de la ville, l’architecture médiévale et les rues pavées étroites dessinent les chemins de l’abbaye. Les arcs de style gothique et les hautes fenêtres accentuent l’architecture de l’abbaye. Le cloître, lieu historique de prière et de méditation, présente un jardin central entouré de colonnes à double épaisseur. Le chemin des visiteurs passe par le réfectoire, la salle des invités, la salle des chevaliers et le belvédère panoramique qui permet d’apprécier la beauté de la baie. En descendant le long des ruelles pavées, nous nous arrêtons pour déguster une omelette locale au beurre, spécialité cuite sur le feu.

Aventures Préférées

Explorant la Campagne de la Normandie

Les collines ondulantes, les pâturages verdoyants, les terres agricoles et les villages normands traditionnels reflètent le charme caché de la Normandie. Le style de Deauville, l « énergie de Trouville sur Mer, la sérénité d » Étretat, le coucher de soleil de Fécamp, les couleurs d’Honfleur et la majesté du Mont Saint-Michel décrivent la diversité des paysages de Normandie. Cependant, le paysage naturel des verts pâturages, le bétail coloré, les villages pittoresques, les beaux manoirs et les vallées reflètent le cœur de la Normandie. L’architecture à colombages, les maisons en pierre brune et crème et les majestueuses églises catholiques du centre symbolisent le cadre traditionnel des villages normands. Les terres agricoles fertiles, la production raffinée d’eau-de-vie de pomme du Calvados et les traditions fromagères préservées contribuent à la richesse de la région. En traversant la campagne, nous admirons sa beauté naturelle saisissante, sa vie rurale paisible et sa cuisine rustique sophistiquée.

Cuisine Sélectionnée

Le Homard Breton (Homard Bleu)

C’est dans les eaux froides de l’océan que le homard breton développe sa merveilleuse saveur douce et fraîche. Les eaux de l’océan Atlantique en Normandie et en Bretagne fournissent les abondants fruits de mer frais distribués dans toute la France. À Trouville-Sur-Mer, un marché aux poissons animé présente des rangées d « étals vendant les fruits de mer et les poissons les plus frais de la région, crus ou fraîchement cuisinés. La salle à manger décontractée en plein air vous permet de goûter à la cuisine régionale la plus fraîche à base de fruits de mer. Le homard breton, également appelé homard bleu, change de couleur, passant du bleu au rouge après la cuisson. Le plateau de fruits de mer comprend des huîtres fraîches servies avec une vinaigrette à l » échalote et des homards bretons servis froids avec de la mayonnaise. La chair sucrée du homard et les œufs de homard de couleur rouge offrent une union parfaite de couleurs et de saveurs.

Fruits de Mer

Les eaux côtières de Normandie et de Bretagne constituent un habitat fertile pour divers coquillages et crustacés. L’abondance des fruits de mer et les traditions culinaires bien établies donnent lieu à des festins culinaires de la mer servis dans toute la France. Les décadents Fruits de Mer représentent un plateau froid classique de coquillages crus et cuits servis sur un lit de glace. La variété des fruits de mer mélangés peut satisfaire les besoins et les préférences culinaires de chacun. Les fruits de mer royaux que nous avons sélectionnés sont accompagnés d’huîtres, de langoustines, de crevettes, d’escargots, de palourdes et de moules sur le pourtour du plateau, ainsi que de homards et de crabes au centre. Les saveurs et les arômes marins sont complétés par des quartiers de citron, du vinaigre de champagne et un aïoli spécial fait maison avec une pointe d’ail.

Hôtels Préférés

Royal Barrière Deauville

La longue plage immaculée, les vues panoramiques sur la mer et la promenade historique forment la toile de fond de l’hôtel Royal Barrière Deauville. De nombreux poèmes ont été écrits sur le charme de Deauville. Le Royal Barrière Deauville offre un équilibre parfait entre élégance, luxe et intimité. La situation en bord de mer de l’hôtel permet de proposer différentes catégories de chambres, notamment les chambres recommandées avec vue sur la mer, dont les fenêtres s’ouvrent sur la mer et l’air frais normand. Le décor intérieur européen classique offre chaleur et confort, tandis que la piscine extérieure chauffée offre aux clients une détente supplémentaire. L’élégant hall décoré de tapis colorés, de meubles classiques et d’un piano crée une atmosphère accueillante. Une élégante salle à manger de style royal, caractérisée par de hauts plafonds, des fenêtres cintrées et de magnifiques lustres, vous invite à déguster un délicieux petit déjeuner buffet à la française. Le Royal Barrière Deauville reflète le charme, les traditions et le glamour de l’Europe ancienne. Les somptueuses demeures voisines embellissent le paysage côtier, tandis que le casino Barrière voisin offre un lieu de divertissement et de glamour en soirée.