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青蛙腿, 法国; 嫩青蛙肉和柠檬和草本酱
虾酸酸橘汁腌鱼, 智利; 阿拉斯加的虾和青柠汁
Clams Casino, 美国; 海鲜开胃菜搭配培根和蔬菜
Poke, 夏威夷, 美国; 鲜鱼, 海藻和夏威夷香料
生蚝洛克菲勒, 美国; 海鲜开胃菜配香利口酒和野菜
汤叶, 日本; 美味的豆腐皮和酱
三文鱼鱼子酱, 俄罗斯; 质地柔滑,味道浓郁
蜗牛和酥皮糕点, 法国; 用栗子和黄油烤的蜗牛
Bottarga 鱼子酱, 黎巴嫩; 地中海鱼子酱配芳香大蒜和橄榄油
Poke & 坚果, 美国; 新鲜金枪鱼配澳洲坚果和蔬菜
Céleri Rémoulade, 法国; 美味清爽的芹菜根沙拉
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